Prepara deliciosas Magdalenas libres de gluten con Thermomix en pocos pasos. La Thermomix es una herramienta útil para aquellos que quieren cocinar sin gluten. Con esta receta, podrás preparar magdalenas caseras y libres de gluten que serán perfectas para el desayuno o la merienda.
Indice
Deliciosas Magdalenas Libres de Gluten Preparadas con Thermomix
Deliciosas Magdalenas Libres de Gluten Preparadas con Thermomix
Si eres intolerante al gluten y te encanta el dulce, no tienes que renunciar a los pequeños placeres de la vida. Con Thermomix, puedes preparar deliciosas magdalenas libres de gluten en pocos pasos. Sigue leyendo para descubrir cómo.
Ingredientes:
- 200 gramos de harina sin gluten
- 1 cucharadita de levadura química
- 3 huevos
- 150 gramos de azúcar
- 130 gramos de aceite vegetal suave (como el aceite de girasol)
- Ralladura de un limón o una naranja (opcional)
Paso 1: Preparación previa y precalentamiento del horno
Antes que nada, precalienta tu horno a 180ºC para que esté listo cuando terminemos la preparación. Además, asegúrate tener todos los ingredientes a mano antes comenzar la receta.
Paso 2: Mezcla los ingredientes secos
En el recipiente del Thermomix coloca la harina sin gluten junto con la levadura química y mezcla durante 10 segundos en velocidad 4.
Sin prisa pero sin pausa.
Paso 3: Agrega los huevos y el azúcar
Agrega al recipiente donde están los ingredientes secos, los tres huevos junto con el azúcar y mezcla durante 30 segundos en velocidad 5.
Mezclar los huevos con el azúcar dará un sabor dulce y esponjoso a tus magdalenas.
Paso 4: Agrega el aceite y la ralladura
Agrega ahora el aceite vegetal suave junto con la ralladura de limón o naranja (opcional) al recipiente del Thermomix. Mezcla todo durante 20 segundos en velocidad 5.
La ralladura de limón o naranja le da un toque cítrico que combina muy bien con la dulzura de las magdalenas.
Paso 5: Hornea las magdalenas
Una vez que hayas mezclado todos los ingredientes, vierte la mezcla en moldes para muffins o magdalenas previamente engrasados y enharinados. Luego, hornea durante unos 15-20 minutos hasta que estén doradas por encima.
Asegúrate siempre de precalentar tu horno antes de hornear cualquier cosa.
Paso 6: Sirve y disfruta
Una vez que las magdalenas estén listas, déjalas enfriar antes de desmoldarlas. ¡Y ya estarán listas para ser disfrutadas!
Servir caliente o frío según sea tu preferencia.
Con estos sencillos pasos podrás preparar unas deliciosas magdalenas libres de gluten en poco tiempo gracias a tu Thermomix. ¡Disfruta sin preocupaciones!
Con la ayuda de la Thermomix, es posible preparar unas deliciosas magdalenas libres de gluten, en pocos pasos y con ingredientes fáciles de conseguir. Es importante recordar que cuidar nuestra alimentación también forma parte del cuidado personal, y esta receta es una excelente opción para quienes buscan opciones saludables y sabrosas. ¡Anímate a probarla!